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Publication details

Document type
Academic documents

Document subtype
Master's dissertation

Title
Avaliação da qualidade microbiológica e condições de manuseamento de alimentos servidos em escolas básicas de Lisboa, Portugal

Participants in the publication
Andreia da Costa Figueiredo (Author)
Dias, Deodália Maria Antunes (Adviser)
Dep. Biologia Animal
CESAM
Teixeira, Pedro (Adviser)

Date of Publication
2019

Institution
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA

Publication Identifiers

Document Identifiers
URL - https://repositorio.ul.pt/handle/10451/38272

Keywords
qualidade microbiológica escolas básicas Lisboa


Export

APA
Andreia da Costa Figueiredo, (2019). Avaliação da qualidade microbiológica e condições de manuseamento de alimentos servidos em escolas básicas de Lisboa, Portugal. https://repositorio.ul.pt/handle/10451/38272 Dias, Deodália Maria Antunes, Teixeira, Pedro,

IEEE
Andreia da Costa Figueiredo, "Avaliação da qualidade microbiológica e condições de manuseamento de alimentos servidos em escolas básicas de Lisboa, Portugal", 2019.

BIBTEX
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