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Detalhes Referência

Tipo
Artigos em Revista

Tipo de Documento
Artigo Completo

Título
Impact of mineral and organic fertilisation practices on elemental authenticity signature on apple Royal Gala from protected geographical indication (PGI) “Maçã de Alcobaça”

Participantes na publicação
Bernardo Duarte (Author)
Dep. Biologia Vegetal
MARE
João Albuquerque Carreiras (Author)
Juliana Melo (Author)
cE3c
Marta Gonçalves (Author)
Anabela B. Silva (Author)
Dep. Biologia Vegetal
Miguel Leão de Sousa (Author)

Data de Publicação
2024-08

Suporte
Journal of Food Composition and Analysis

Identificadores da Publicação
ISSN - 0889-1575

Editora
Elsevier BV

Volume
132

Página Inicial
106308

Identificadores do Documento
DOI - https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106308
URL - http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106308

Identificadores de Qualidade
SCIMAGO Q1 (2021) - 0,71 - Food Science
SCOPUS Q1 (2021) - 5.7 - Food Science


Exportar referência

APA
Bernardo Duarte, João Albuquerque Carreiras, Juliana Melo, Marta Gonçalves, Anabela B. Silva, Miguel Leão de Sousa, (2024). Impact of mineral and organic fertilisation practices on elemental authenticity signature on apple Royal Gala from protected geographical indication (PGI) “Maçã de Alcobaça”. Journal of Food Composition and Analysis, 132, ISSN 0889-1575. eISSN . http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106308

IEEE
Bernardo Duarte, João Albuquerque Carreiras, Juliana Melo, Marta Gonçalves, Anabela B. Silva, Miguel Leão de Sousa, "Impact of mineral and organic fertilisation practices on elemental authenticity signature on apple Royal Gala from protected geographical indication (PGI) “Maçã de Alcobaça”" in Journal of Food Composition and Analysis, vol. 132, 2024. 10.1016/j.jfca.2024.106308

BIBTEX
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