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Mendonça, Rita Isabel Oliveira, (2023). Estudo da qualidade microbiológica de queijos da Beira Baixa fabricados com leite cru. http://hdl.handle.net/10451/62563 Batista, Rita Maria Cruz de Campos, Chambel, Lélia Mariana Marcão,
IEEE
Mendonça, Rita Isabel Oliveira, "Estudo da qualidade microbiológica de queijos da Beira Baixa fabricados com leite cru", 2023.
BIBTEX
@MastersThesis{60236,
author = {Mendonça, Rita Isabel Oliveira},
title = {Estudo da qualidade microbiológica de queijos da Beira Baixa fabricados com leite cru},
school = {FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA},
year = {2023},
OPTtype = {Documentos Académicos}
}