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Detalhes Referência

Tipo
Artigos em Revista

Tipo de Documento
Artigo Completo

Título
Written in ink: elemental signatures in octopus ink successfully trace geographical origin

Participantes na publicação
Bernardo Duarte (Author)
Dep. Biologia Vegetal
MARE
João Carreiras (Author)
Renato Mamede (Author)
Irina A. Duarte (Author)
Isabel Caçador (Author)
Dep. Biologia Vegetal
MARE
Patrick Reis-Santos (Author)
Rita P. Vasconcelos (Author)
Carla Gameiro (Author)
Rui Rosa (Author)
Dep. Biologia Animal
MARE
Susanne E. Tanner (Author)
Dep. Biologia Animal
MARE
Vanessa F. Fonseca (Author)
Dep. Biologia Animal
MARE

Data de Publicação
2022-03

Suporte
Journal of Food Composition and Analysis

Identificadores da Publicação
ISSN - 0889-1575

Editora
Elsevier BV

Página Inicial
104479

Identificadores do Documento
DOI - https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104479
URL - http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104479

Identificadores de Qualidade
Web Of Science Q1 (2020) - 4.556 - FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY - SCIE


Exportar referência

APA
Bernardo Duarte, João Carreiras, Renato Mamede, Irina A. Duarte, Isabel Caçador, Patrick Reis-Santos, Rita P. Vasconcelos, Carla Gameiro, Rui Rosa, Susanne E. Tanner, Vanessa F. Fonseca, (2022). Written in ink: elemental signatures in octopus ink successfully trace geographical origin. Journal of Food Composition and Analysis, ISSN 0889-1575. eISSN . http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104479

IEEE
Bernardo Duarte, João Carreiras, Renato Mamede, Irina A. Duarte, Isabel Caçador, Patrick Reis-Santos, Rita P. Vasconcelos, Carla Gameiro, Rui Rosa, Susanne E. Tanner, Vanessa F. Fonseca, "Written in ink: elemental signatures in octopus ink successfully trace geographical origin" in Journal of Food Composition and Analysis, 2022. 10.1016/j.jfca.2022.104479

BIBTEX
@article{54992, author = {Bernardo Duarte and João Carreiras and Renato Mamede and Irina A. Duarte and Isabel Caçador and Patrick Reis-Santos and Rita P. Vasconcelos and Carla Gameiro and Rui Rosa and Susanne E. Tanner and Vanessa F. Fonseca}, title = {Written in ink: elemental signatures in octopus ink successfully trace geographical origin}, journal = {Journal of Food Composition and Analysis}, year = 2022, }