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Esther Nataly Baptista Batista, (2017). Caracterização microbiológica e físico-química de queijos tradicionais portugueses com denominação de origem protegida. http://hdl.handle.net/10451/32022 Teresa Maria Leitão Semedo Lemsaddek, Ana Maria Gonçalves Reis,
IEEE
Esther Nataly Baptista Batista, "Caracterização microbiológica e físico-química de queijos tradicionais portugueses com denominação de origem protegida", 2017.
BIBTEX
@MastersThesis{43304,
author = {Esther Nataly Baptista Batista},
title = {Caracterização microbiológica e físico-química de queijos tradicionais portugueses com denominação de origem protegida},
school = {FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA},
year = {2017},
OPTtype = {Documentos Académicos}
}