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Detalhes Referência

Tipo
Documentos Académicos

Tipo de Documento
Dissertação de Mestrado

Título
Higiene e segurança alimentar em vegetais para consumo humano: comparação entre produtos de agricultura biológica e convencional

Participantes na publicação
Ferreira, Simone Guimarães (Author)
Rebelo, Maria Teresa Ferreira Ramos Nabais de Oliveira (Supervisor)
Dep. Biologia Animal
CESAM
cE3c
Fonseca, Isabel Pereira da (Co-Supervisor)

Data de Publicação
2016-12-14

Instituição
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA

Identificadores da Publicação

Identificadores do Documento
HANDLE - 10451/27254
TID - 201690292
URL - http://hdl.handle.net/10451/27254

Keywords
Vegetais Segurança alimentar Qualidade microbiológica Qualidade parasitológica Lisboa


Exportar referência

APA
Ferreira, Simone Guimarães , Rebelo, Maria Teresa Ferreira Ramos Nabais de Oliveira, Fonseca, Isabel Pereira da, (2016). Higiene e segurança alimentar em vegetais para consumo humano: comparação entre produtos de agricultura biológica e convencional. http://hdl.handle.net/10451/27254

IEEE
Ferreira, Simone Guimarães , Rebelo, Maria Teresa Ferreira Ramos Nabais de Oliveira, Fonseca, Isabel Pereira da, "Higiene e segurança alimentar em vegetais para consumo humano: comparação entre produtos de agricultura biológica e convencional", 2016.

BIBTEX
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