Tipo
Livro
Título
Guia do Laboratório de Química e Bioquímica (3ª Edição)
Participantes na publicação
J. A. Martinho Simões (Author)
Dep. Química e Bioquímica
CQB
M. A. R. Botas Castanho (Author)
Dep. Química e Bioquímica
CQB
I. M. S. Lampreia (Author)
Dep. Química e Bioquímica
F. J. V. Santos (Author)
Dep. Química e Bioquímica
C. A. Nieto de Castro (Author)
Dep. Química e Bioquímica
M. T. Pamplona (Author)
Dep. Química e Bioquímica
CQB
Manuel Minas da Piedade (Author)
Dep. Química e Bioquímica
CQB
Resumo
A primeira edição do Guia de laboratório de Química e Bioquímica foi publicada em 2000. Decorridos cerca de seis anos, autores e editor concordaram em preparar e publicar uma segunda edição, revista e aumentada, o que se concretizou em 2008. O exercício repetiu-se alguns anos depois: em finais de 2013, decidiu-se aprontar uma terceira edição. É o resultado deste trabalho que agora apresentamos.\n\nTodos os capítulos e o apêndice foram novamente revistos. Reescreveram-se partes do texto, alteraram-se conteúdos e tentou-se aumentar a clareza da exposição e de alguns exemplos apresentados. Introduziu-se um novo capítulo, sobre a medida de pH. O capítulo sobre segurança foi reformulado.\n\nAlgumas das fontes de informação recomendadas ao longo dos vários capítulos são portais da Internet. Para facilitar a sua consulta foi mantido um portal (http://quimica.ciencias.ulisboa.pt/guia) inteiramente dedicado ao Guia do Laboratório de Química e Bioquímica, que contém não só os links para os portais mencionados, mas também outras informações consideradas úteis para o leitor e que não constam na versão impressa do livro.\n\nO principal objectivo da obra foi mantido: abordar um conjunto de temas relacionados com a actividade de ensino laboratorial de Química e Bioquímica que, embora úteis e importantes, raramente são incluídos, de forma sistemática, nos programas das disciplinas. Manteve-se também o nível científico da 1ª edição: o livro continua a ser essencialmente destinado a estudantes universitários.
Editor
Lidel, Edições Técnicas Lda
Data de Publicação
2017-05
Instituição
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA
Suporte
Lidel, Edições Técnicas Lda
Identificadores da Publicação
ISBN - 9789897522086
Local
Lisboa, Portugal
Organizadores
Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa
Editora
Lidel, Lisboa
Identificadores do Documento
URL -
http://www.lidel.pt/pt/catalogo/ciencias-fundamentais/bioquimica/guia-do-laboratorio-de-quimica-e-bioquimica-2-2/