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Detalhes Referência

Título
Understanding biochemical changes during grape berry development in Portuguese cultivars ? A NMR-based metabolomics approach. Food Chemistry

Autores
Ali K.
Maltese F.
Choy Y. H.
Fortes A. M.
Dep. Biologia Vegetal
 Dep. Biologia Vegetal
 BIOISI - Instituto de Biossistemas e Ciências Integrativas
 PAIS M. S, Verpoorter R..

Tipo
Outros

Data de Publicação
2010

Identificadores
DOI - 10.1016/j.foodchem.2010.08.015|


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APA
Ali K., Maltese F., Choy Y. H., Fortes A. M., PAIS M. S, Verpoorter R.., (2010). Understanding biochemical changes during grape berry development in Portuguese cultivars ? A NMR-based metabolomics approach. Food Chemistry

IEEE
Ali K., Maltese F., Choy Y. H., Fortes A. M., PAIS M. S, Verpoorter R.., " Understanding biochemical changes during grape berry development in Portuguese cultivars ? A NMR-based metabolomics approach. Food Chemistry", 2010

BIBTEXT
@misc{2562, author = {Ali K. and Maltese F. and Choy Y. H. and Fortes A. M. and PAIS M. S, Verpoorter R..}, title = { Understanding biochemical changes during grape berry development in Portuguese cultivars ? A NMR-based metabolomics approach. Food Chemistry}, year = 2010 }